20. April 2025

Nachwuchskrise: Nachwuchsmangel bei den Köchen: schlechte Bezahlung und Schichtarbeit – Wirtschaft – Aktuelle Wirtschafts- und Finanznachrichten – Augsburger Allgemeine

Kaum einer will mehr den Beruf des Kochs erlernen. Restaurants klagen, dass sie keine Auszubildenden finden. Warum? Darüber haben wir mit Andreas Kühner, 31, gesprochen. Von Michael Kerler

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Warum soll man heute Koch werden? Darüber Quelle: Augsburger Allgemeine… [weiterlesen]

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